异株荨麻（学名：Urtica dioica）是荨麻科荨麻属的植物。分布在喜马拉雅西部、北非、亚洲、欧洲、北美以及中国大陆的西藏、新疆、青海等地，茎叶表面遍布毒刺，碰触时会注入许多化学物质，造成刺痛。荨麻叶浸泡后可以去除其毒性食用，尤其是嫩芽非常可口，适宜作汤或作为蔬菜，在北欧尤其流行，也可以混入面食或乳酪中食用。与其他蔬菜相比，荨麻算是非常营养的蔬菜，富含有维生素A、C、铁、钾、镁、钙，尤其蛋白质含量可达干重的四分之一。荨麻药用可以催乳、止痛、治疗关节炎、贫血症等，用在洗发液中可以防止头皮屑。

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