产品介绍
覆盆子学名Rubus Chingii Hu，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，果实味道酸甜，在欧美已作为大宗水果培育了很多栽培品种，其化学成分如蛋白质、有机酸及维生素C的含量均高于桃、葡萄和草莓等。其果实可加工成果酱、果酒、果汁和蜜饯等，其中"马林果酱"和"香莓酒"都是著名的出口商品。而且其果实，茎，根都可入药，是一种经济价值很高的作物。

功效
·男性健康
·抗菌
·抗氧化
·保护眼睛

应用
食品、保健品、日用品、化妆品、功能性饮料。

工艺流程图